Criança pode comer sashimi e sushi com peixe cru?
Os cuidados com a alimentação das crianças deve ser redobrado nos primeiros anos de vida, principalmente pelo risco de contrair uma infecção. Uma dúvida muito
Os cuidados com a alimentação das crianças deve ser redobrado nos primeiros anos de vida, principalmente pelo risco de contrair uma infecção. Uma dúvida muito
O sushi nasceu como um lanche rápido para ser comido com a mão, como fazem ainda muitos japoneses. O trabalho de produção de um sushi
Muitos acreditam que sim, mas na verdade a comida japonesa é boa para quem está de dieta. Sempre com ressalvas, pois tudo em excesso é
O temaki surgiu, ou pelo menos ficou popular, no início do século XIX durante a fase dos quiosques em Edo, hoje Tokyo. Nesta época, os
O salmão é um dos alimentos mais nutritivos do planeta. Ao consumi-lo, é possível prevenir diversas doenças. Conheça seus benefícios. Rico em Ácidos Graxos Ômega-3
Também conhecido como “raiz forte”, ele vem da planta wasabi japonica, muito utilizada na culinária japonesa. Geralmente, quem experimenta o sushi nas primeiras vezes, prefere